Description
préfère un sol riche, frais et bien drainé – 5 pots par m² – parties utilisées: fleurs, la feuille (peut causer l’allergie) – se ressème spontanément ! – déconseillé aux femmes enceintes
Usage: Les feuilles hachées agrémentent salades, potages, crudités, yaourt,… en apportant un goût qui rappelle celui du concombre. Les fleurs comestibles sont très décoratives en salades et sur des bouchées à apéritif.
| pot | C 1.5L |
| abeilles | Attire les abeilles |
| couleur fleur | bleu |
| exposition | soleil-mi-ombre |
| floraison | octobre, juin, juillet, août, septembre |
| habitus | annuel |
| hauteur | 20 – 30 cm |
| hauteur de la fleur | 50 – 60 cm |
| résistance au froid | sensible au gel |
