Description
Pousse bien dans la terre de jardin ordinaire bien drainée – 2-3 plantes par m² – parties usées: feuilles – préfère un peu de protection en hiver! – les limaces adorent l’estragon
Usage: Utilisez les jeunes feuilles fraîches, séchées ou surgelées avec des salades, avec du poisson, de la viande, des sauces froides, comme la sauce béarnaise, dans la beurre à herbes et dans le vinaigre à herbes.
Résistant au froid.
couleur fleur | jaune/vert |
exposition | soleil-mi-ombre |
floraison | août |
habitus | vivace |
hauteur | 60 – 80 cm |